Alunos do Senac visitam o New Dog em experiência sobre gestão e modelo de negócio

Os alunos da Pós-Graduação em Gestão de Negócios em Food Service do Senac realizaram esta semana uma visita técnica ao New Dog, a casa de sanduíches mais querida de São Paulo. A atividade integrou a unidade curricular Gestão Operacional em Food Service, ministrada pela professora Joyce Aliprandi, nutricionista, que acompanhou a turma durante toda a […]

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